胆囊炎和胰腺炎饮食的主要禁忌都是不能吃油腻的食物,因为油腻的食物会刺激胆汁和胰腺消化液的分泌,增加胆囊和胰腺的负担,进而诱发胆囊炎和胰腺炎的发生。
所以平时要注意避免吃大鱼大肉,避免暴饮暴食,避免饮食不规律,避免饮酒吸烟。平时要重视对胆囊炎和胰腺炎的预防,要做好身体保健,定期进行体检,做肝胆胰脾彩超,了解有无慢性胆囊炎,胆结石的情况,重视预防保健,避免胰腺炎,胆囊炎的发生。
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