食管癌的病人是可以适当吃芋头的,芋头当中含有丰富的营养物质,比如膳食纤维以及碳水化合物,可以给病人补充所需要的能量。但是要注意在吃芋头的时候,如果患者进食比较困难,为了预防出现梗阻,可以将芋头捣成糊状。平时多吃流质等容易消化的食物,避免产生刺激。
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