糖尿病病人在吃蔬菜时不要吃含淀粉高的食物,像红薯、土豆、山药、莲藕等含淀粉高的食物。糖尿病患者如果经常吃可能会引起血糖升高,不利于糖尿病的治疗。糖尿病的患者在日常生活中建议多吃一些富含维生素的蔬菜,像白菜、韭菜、菠菜、黄瓜、苦瓜等。
糖尿病患者在饮食上应该注意节制,不要进食甜食和含淀粉高的食物,不要吃过多的肉类性食物,患者应少量多餐饮食,定期监测血糖,减少并发症的发生。
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