剖腹产后喝鸽子汤好吗？剖腹产羊肉汤的做法大全家常菜
剖腹产后喝鸽子汤好吗？剖腹产羊肉汤的做法大全家常菜？其次，乳鸽含有丰富的精氨酸、支链氨基酸，对于进行了剖腹产手术后的准妈妈来说也是好处多多，因为这些营养物质可促进体内蛋白质合成，从而加快手术刀口的愈合速度，减少感染的几率。中医认为，鸽肉是一种比较容易消化的肉类，具有祛风解毒、滋补益气等作用，可治疗手术或病后体弱、头晕神疲、血虚、记亿衰退等症状，剖腹产后服用鸽子汤还能防止刀口在阴雨天瘙痒。此外，鸽肉中含有的丰富泛酸，还可防治脱发、白发等症状，因此鸽子汤也适合产后脱发严重的准妈妈服用。
剖腹产后喝鸽子汤好吗
1、专家指出，鸽子的营养价值非常高，首先，民间认为鸽子是一种“甜血动物”，尤其适合贫血的人食用，可帮助身体尽快恢复健康。主要是因为乳鸽的骨骼组织当中含有丰富的软骨素，这种营养物质可与鹿茸内的软骨素的功效相媲美，在人体内可起到促进血液循环、养血补血、改善细胞活力和增强皮肤弹性等功效，而剖腹产后的准妈妈会有恶漏失血等问题，因此喝鸽子汤非常有好处。
剖腹产羊肉汤的做法大全家常菜
材料：羊肉500g、胡萝卜150g、马蹄150g、黄酒适量、酱油适量、白砂糖适量、豆瓣酱适量、盐适量、蒜适量、姜适量。
做法：
1、把所有材料准备好。
2、马蹄洗干净，去皮，切成块。
3、胡萝卜洗干净，去皮，切成块。
4、香蒜洗干净，切成段。
5、姜去皮，切片，蒜瓣掰去蒜衣备用。
6、羊肉洗干净，切成块。
7、锅洗净，加入适量清水，大火煮开，加进羊肉，继续煮10分钟，逼出污血和浮沫。
8、用流动的清水冲洗去浮沫，沥干水分备用。
9、热锅下油，油烧至六成热时，放进姜片、蒜瓣、一部分蒜段，中火逼出香味。
10、加入沥干水分后的羊肉。
11、翻炒，直至炒干水分，羊肉呈干爽状时，加入黄酒。
12、快速翻炒均匀，使每块羊肉都能均匀地裹着黄酒的香味时，加入豆瓣酱。
13、翻炒均匀，加入马蹄、胡萝卜块。
14、翻炒几下，加入砂糖、酱油。
15、翻炒均匀后加入适量清水。
16、盖上锅盖，焖20--40分钟(高压锅焖20分钟，普通锅40分钟或更长)。
17、焖到羊肉熟透，加入剩余蒜段。
18、翻炒至蒜段断生后按个人口味适当加入小许盐，翻炒均匀即可。
19、色泽浓郁，羊肉味足软香。
20、不要担心羊肉的羊膻味，只要处理好，焖好的羊肉只有香没有膻。
