孕妇红薯能吃吗？吃对方法5点好处少不了

孕妇红薯能吃吗？怀孕的妇女在饮食上需要注重营养丰富、清淡以及容易消化，远离辛辣、刺激、油腻类型的食物，只有在饮食上将自己和胎儿的营养都考虑到，才能做到一个人吃两个人补。

孕妇能不能吃红薯

红薯是我们很常见的食物之一，平时我们就知道吃红薯可以润肠通便，但是孕妇的饮食要特别的注意，孕妇孕期为了避免便秘，是可以适量吃吃红薯的。

红薯中含有多种营养成分，孕妇吃红薯的时候要认清吃红薯的好处以及营养价值，还要注意红薯的做法，我们来看看。

孕妇吃红薯的好处

润肠通便

由于胎儿的不断长大，孕妇的肠道蠕动慢，容易便秘。红薯含丰富的膳食纤维，这种粗纤维能够促进孕妇的肠道的蠕动。

平稳血糖

红薯的升糖能力较低，而且还含有膳食纤维，能延缓其它的食物糖分在肠道中的吸收速度和程度，从而平稳血糖，降低孕妇妊娠期糖尿病发生率。

促进胎儿发育

红薯营养价值是非常高的，丰富的维生素可以起一定的增进食欲、补血的作用。还能能够促进胎儿发育，增强孕妇免疫力。

红薯的吃法

红薯有很多种吃法，不同的吃法有不同的味道，但是孕妇要吃对才能使红薯的好处全部发挥。

适合孕妇的吃法

1、蒸红薯

这是非常简单的家庭制作方法，红薯洗净去皮后切块放在蒸锅里，蒸上半小时蒸熟就可以食用了。

2、红薯粥

红薯去皮切块后与大米或杂米等放在锅中熬煮，等水开了后，调制小火熬半小时至浓稠。

3、烤红薯

将洗干净的红薯锡纸包好，然后放进烤箱中烘烤至熟透。

4、红薯饼

红薯去皮后蒸熟捣成泥，加入适当的糯米粉，白糖还有水，揉搓做成饼状，在锅中放入油，煎至两面金黄。

孕妇吃红薯注意事项

1、红薯必须要做熟透再吃，由于红薯里面的的淀粉颗粒很多，并且不易被高温破坏，如果没有熟的话，孕妇吃了难以消化

2、吃红薯可以搭配一点咸菜，因为红薯中含有氧化酶，人食用之后在人胃肠道里面产生很多二氧化碳气体，此外红薯含糖挺高的，孕妇吃了有可能刺激胃酸分泌，搭配点咸菜能够抑止胃酸分泌。

3、吃红薯要适量，红薯中的淀粉很多，孕妇吃过量会长胖，其次糖分如果没有被吸收完，容易停留在肠道发酵，造成孕妇腹部难受。

红薯的营养价值

红薯中含有多种丰富的营养价值，比如说维生素、胡萝卜素、铁和钙质等，孕妇使用之后能够帮助补充营养，对胎儿的发育，清理肠道垃圾，促进新陈代谢有好处。

红薯营养成分表（每100克）

红薯是含有n-3不饱和脂肪酸、高卵磷脂、高碘、高硒、高蛋白质、高维生素C、高维生素D、高钙、高铁的食物

孕妇饮食大全

对于怀孕女性来说，自身和胎儿的健康都是吃出来的，科学饮食才是母婴平安的关键，若是饮食有误，不仅影响胎儿对影响的吸收，而且还可能对自身的健康带来伤害，所以孕妇要明确哪些能吃哪些不能吃。