鲫鱼可以放冰箱冷冻,但要注意一些细节。将鲫鱼清洗干净,去除内脏和鳞片。然后,将其放入密封袋中,确保尽可能排除空气,以防止冷冻烧伤。
比较好的方法是在冷冻之前将鲫鱼切片或者切块,这样可以更容易解冻和加工。另外,记得在冷冻之前标记好冷冻日期,并尽快使用冷冻鲫鱼。
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