螺蛳粉常用来制成米线等美食,其主要成分是螺蛳,同时含有大量淀粉。螺蛳内可能携带寄生虫或寄生虫卵,其中最常见的是钩端螺旋体。这种寄生虫可能会引发人体疾病,包括食道炎、肝脏病变等,对孕妇和胎儿的健康构成潜在威胁。
食用螺蛳粉时,如果未经过严格的清洗和加工,寄生虫及其卵可能未被彻底清除,容易被摄入体内。孕妇本身免疫系统相对较弱,如果感染了寄生虫,可能会引发免疫反应,导致孕妇身体状况恶化,甚至引发胎停。
以上建议有助于降低孕妇食用螺蛳粉导致胎停的风险,保障母婴健康。
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