荷包蛋热汤面的做法步骤(牛肉面条的做法大全家常)
荷包蛋热汤面的做法步骤？牛肉面条的做法大全家常？虽然面条没有米饭那么的饱饿，但是面条也可以为我们人体提供充足的能量，从而产生较强的饱腹感。而且做面条的主料硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。
荷包蛋热汤面的做法步骤
1生菜叶洗净，西红柿洗净切块。
2锅中加入适量的水，冷水打入荷包蛋，小火慢煮，不要盖锅盖，这样鸡蛋不散，鸡蛋基本成形时下入西红柿煮开。
3下入挂面，用筷子轻轻划开，转大火煮开。
4浇点冷水，继续煮开，再浇一次冷水，再煮开就OK了，面条煮的恰到好处。
5面条煮好，扔进生菜叶，关火。加入盐、芝麻油、少许生抽调味。
6出锅。中学生小朋友要吃两个荷包蛋，厉害，这一碗下去一个上午都精力旺盛。
牛肉面条的做法大全家常
简简单单地只煮了一碗简单的牛肉面。都知道牛肉和面条含蛋白比较高，多吃对身体有好处。
原料：猪骨、黄牛肉、面条、白糖、酱油、蚝油、香葱。
做法步骤：
第一步、准备两块猪骨头，水冲洗几次去血水
第2步、入砂锅，大火烧开。瓢去浮沫，转小火炖1小时，加盐熄火待用。
第3步、选一块黄牛肉，冲洗一下去血水。
第4步、牛肉切小方块
第5步、用清水泡出血水
第6步、.烧锅热油，下牛肉炒至变色
第7步、转入砂锅，加白糖，酱油，耗油，盐拌均匀
第8步、加小半碗水，盖过牛肉(可放些番茄酱颜色更好看)
第9步、加盖小火焖煮30分钟
第一0步、牛肉焖好啦！
第一1步、准备一把宽面
第一2步、开水下面，煮至8成熟。
第一3步、捞出过凉白水
第一4步、沥干，待用
第一5步、准备一碗辣椒油碟很有必要哦！
第一6步、青菜洗净，烧开水烫熟待用
第一7步、.西红柿去皮切块
第一8步、骨头汤倒入小沙锅，烧开，加入西红柿，鸡蛋煮7成熟。放入面条再次煮开，装面，加入青菜，牛肉即可。
吃面条好处
1、面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有“长寿面”之说。
2、面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。
3、吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。
4、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重，已列入减肥食谱。
5、面条不含胆固醇，适合高胆固醇患者食用。
