婴儿辅食零食自制(十个月宝宝零食自制)

2024-09-08 15:20:56

婴儿辅食零食自制?十个月宝宝零食自制?7-9个月的宝宝,可以开始添加含蛋白质的食物了,如蛋黄、鱼、瘦肉、豆腐等。食物的形态可从糊状渐渐转变为泥状或半固体,如水果泥、肉末、鱼松等,有利于锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力。注意,1岁内的宝宝,辅食不宜添加盐、糖、酱油等调味品,所以给宝宝吃的辅食比较好保持天然口味。

婴儿辅食零食自制

到了宝宝7-8个月,辅食可以从之前的泥糊状过稍微带一些末状、颗粒的食物。家长尝试做一些肉末菜粥,即很碎的很烂的粥。需要注意,纯母乳喂养的宝宝到了这个月龄,铁锌会相对不足。

随着宝宝的成长,4-6个月之后,宝宝体内储存的铁及其他营养素逐渐消耗完,及时加辅食可补充宝宝的营养所需,同时还能锻炼宝宝的咀嚼、吞咽和消化能力,促进宝宝的牙齿发育,另外也为今后的断奶做准备。刚开始添加辅食,应添加强化铁的谷类米粉,等宝宝适应后,再逐步添加蔬菜、水果、鱼肉等。但注意要逐样添加,观察3-5天,确认宝宝不过敏后再添加另一种。有些宝宝可能对新添加的食物表现出抗拒,这是正常的,妈妈要有耐心让宝宝少量多次尝试,慢慢适应新口味。

十个月宝宝零食自制

1、蛋白糖

用料:蛋白 30g、细砂糖 30g、全脂牛奶 4g、玉米淀粉 3g、柠檬汁几滴。

婴儿辅食零食自制(十个月宝宝零食自制)

做法 :蛋白加细砂糖和柠檬汁,硬性打发,奶粉和玉米淀粉过筛加入蛋白霜中,用硅胶刮刀翻拌均匀,裱花袋剪口套上裱花嘴,再将裱花带套入杯子中,装入蛋白糖糊,烤盘铺油纸,将蛋白糖糊均匀挤入烤盘内,烤箱上下火100度预热5分钟,烤盘插入中下层架,烤40-45分钟,最后用余温闷5分钟即可出炉。

2、琥珀核桃

用料:核桃、白糖、清水。

做法:核桃放在烤盘内,180度,烤约5分钟。白糖和清水放入锅内,大火烧开,转小火慢慢熬煮。白糖水一开始是小气泡,回来慢慢变成大气泡,颜色也慢慢变深,这个时候,我的方法就要上演了,记好了啊。取一根筷子,快速蘸糖水,再迅速投入凉水中过凉,通过品尝来了解糖熬的是否到位。当筷子插入水中捞出,糖稀迅速结晶,品尝有硬脆的感觉才可。检查好到位的糖稀,迅速将核桃仁倒入锅内,翻炒,使糖稀裹满核桃全身,出锅装盘即可。

3、可可小酥球

用料:黄油 120g、低筋粉 145g、可可粉 15g、糖粉 60g、蛋黄 1个、玉米淀粉适量。

做法 :黄油软化,加入糖粉搅拌均匀,加入蛋黄拌匀,将粉类过筛加入,揉成面团,分成每个8g,搓圆排入烤盘。烤箱预热150度,中层上下火约20分钟。

十个月的宝宝已经进入萌牙期,会长出数颗小牙齿,此时,妈妈在饮食方面可以侧重选择有利于锻炼宝宝咀嚼、吞咽能力的辅食,如玉米、豆类、面包片等。

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