月子红糖酒酿蛋的做法?月子鸡蛋酒的做法?酒酿蛋还被称为是“月子米酒水”,生产后的女性其气血都消耗非常大,阳液也有所劳损,而产妇喝了酒酿蛋以后就能够对气血起到不错的补足效果,可以使血脉的流通更加通常,对周身气血都有着极好的调养效果,有效避免产后出现气血两虚的情况,因此能够很好地改善头昏眼花以及恶露不尽等症,在驱寒上也发挥了显著的功效。
准备好食材,锅里适量加水煮开,放入红枣,红糖。等锅里把红糖煮开后,把一个鸡蛋打散,直接倒入锅中,再把剩下的鸡蛋打在碗里,直接倒在锅里,接下来关火,然后把酒酿放入锅中之后搅开,就做好了。
酒酿蛋是一种方便简洁的食物,虽然做法简单,但是它的营养却是极其丰富的,酒酿蛋有着非常多的作用功效,对丰胸也非常有效果,那么坐月子能吃酒酿蛋吗?答案是肯定的,而且是坐月子的必吃餐,酒酿蛋能够帮助产妇促进子宫的收缩,还可以帮助去瘀血,效果非常好。
第一,要制作鸡蛋酒,首先要在锅里面加入少许的花生油,并且要将锅烧热。第二,再取四个鸡蛋,先逐个把鸡蛋煎好,放在大碗中备用。第三,煎完鸡蛋后,切少许生姜,大约10g,并将生姜切碎铺在煎好的四个鸡蛋上面。第四,取出米酒,倒出小半碗米酒,大约30毫升就可以了。第五,将米酒均匀倒入装鸡蛋的大碗里,米酒浸泡鸡蛋。第六,就这样,一碗美味的鸡蛋酒就造成了。
1、月子米酒鸡蛋汤。首先准备好米酒和清水、鸡蛋等等,将鸡蛋打碎加到米粥当中,用筷子顺时针和逆时针相互交替,把鸡蛋打散之后,再放到锅中煮十分钟左右,等到水沸腾之后,就可以放到室温,轻轻地摇匀,如果口味是比较单调乏味的,可加入一点点红糖。
2、米酒月子红枣汤。有一些产妇觉得米酒非常有营养,对身体的恢复有很好的帮助,除了加入少量的鸡蛋之外,可以加少量红枣,对于很多坐月子的女性来说,确实有很好的调节气血的效果。由于米酒当中有很多真菌,所以产妇要控制好摄入的剂量,不要经常吃。
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