孕妇喝绿豆汤要注意绿豆的煮熟程度。未煮透的绿豆中含有草酸,会影响钙的吸收,导致钙缺乏。煮熟后的绿豆则无碍,甚至有助于缓解问题。
孕妇饮食需注意绿豆汤中的甜味来源。过量添加糖分不利于孕妇健康,建议选择天然甜味素材如蜂蜜,控制糖分摄入量。
防止过敏
少数人群对绿豆过敏,喝绿豆汤时应留意过敏反应,如皮肤发红、瘙痒等,如有不适应立即停止食用。
避免添加有害物质
绿豆汤中添加的食材应选择新鲜、干净,避免添加防腐剂等化学物质,以免对胎儿造成影响。
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