孕妇在选择话梅时要避免含有亚硝酸盐、硫代硫酸盐等物质过高的话梅,因为这些物质会对胎儿健康有影响。
亚硝酸盐:
亚硝酸盐是一种常见的食品添加剂,过量摄入可能导致血红蛋白含氧量降低,影响。
硫代硫酸盐:
硫代硫酸盐也是一种防腐剂,在过量摄入时可能对孕妇和胎儿的健康造成危害,尤其是对于胎儿的中枢神经系统发育。
孕妇可以选择不含防腐剂、色素等化学添加剂的天然话梅,或者自制无添加剂的话梅,以确保食用的安全。
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