的补铁辅食有哪些?宝宝开始添加肉泥先加什么?在给宝宝喂辅食要一点一点的加,对于食物的浓度也遵循由稀到浓,随着宝宝的年龄增加,慢慢的就可以变成泥状,到最后才是软和的固体食物。对于宝宝添加辅食的过程万不可操之过急。
1、想要给宝宝补铁的话,可以在辅食中添加鸡蛋黄。鸡蛋是最为常见的食物了,而且经济实惠,不仅能够补铁,还可以补充很多的营养元素,是为宝宝补铁的上佳食物。
2、在宝宝的辅食中添加绿叶蔬菜,也能够达到补铁的目的,比如菠菜,就含有很丰富的铁元素。
3、在给宝宝添加辅食的时候,家长可以加入一些瘦肉泥,这对于宝宝补铁有很好的作用,而对于肉类食物,很多宝宝都是比较爱吃的。
4、动物肝脏中含有很多的铁元素,而且非常容易被吸收、消化。如果想要给孩子补铁,可以在辅食中添加一些动物肝脏。其中,猪肝和羊肝的铁元素含量比较高。
5、胡萝里面含有很多的维C,并且含有胡萝卜素。在给孩子添加辅食的时候,家长们可以加一些胡萝卜,也可以将胡萝卜榨汁喝,都有很好的补铁作用。
一般添加肉食应该以容易消化的肉类,如鱼肉,鸡肉等开始添加,随后再逐步添加其他肉类。
一、番茄黑鱼豆腐汤
材料:黑鱼,熟透的西红柿,卤水豆腐,葱,姜,蒜,香菜,料酒,盐,糖,白胡椒粉。
做法:
1、黑鱼去鳞去鳍去内脏去鳃,洗净,沥干水分,切割成薄片;用料酒、盐和胡椒粉腌制鱼片;豆腐切麻将块,在添加了盐的热水中浸泡。
2、西红柿切块;起油锅,爆香蒜末和姜末;下入西红柿大火煸炒,并用铲子把西红柿尽可能铲烂;添加热水煮开。
3、鱼片在热水中焯一下,捞入西红柿汤汁,并同时下入豆腐,大火煮开;继续滚煮5分钟,添加料酒、盐、糖、白胡椒粉和盐调味;出锅前添加味精、葱花和香菜。
二、胡萝卜炒肉
材料:洋葱200g、胡萝卜120g、猪肉80g、油适量、盐适量、郫县豆瓣酱适量、白酒适量、生抽适量、醋适量。
做法:
1、把所有材料都处理好。 2、锅里倒入油,加入郫县豆瓣酱炒香,倒入猪肉。
3、加入白酒。
4、倒入醋。
5、倒入生抽。
6、倒入胡萝卜丝翻炒。
7、倒入洋葱。
8、加入适量盐翻炒。
9、关火后加入味精。
10、最后盛盘。