西红柿的食用功效?怀孕空腹吃西红柿好吗?治溃疡:轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈。
中医认为西红柿味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。
1、治皮肤病:将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日3~4次,可治真菌、感染性皮肤病。
2、美容、防衰老:将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极好。
3、防癌:熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
4、治高血压:每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显,这个特别适合中老年人。
5、治贫血:将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血。
怀孕吃西红柿是好的。西红柿中含有丰富的番茄红素,番茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍,可以说对抗氧化防妊娠纹的超强帮手,具有保养皮肤功效。所以,食用西红柿能够帮孕妈有效缓解妊娠纹。不过孕妇吃西红柿也应注意以下几点:
1、不要空腹吃:西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起腹痛。
2、食用西红柿要注意:要选择个大、圆润、丰满、外观漂最的食用。不要吃长有赘生物的西红柿,因为这个赘生物是肿瘤。
3、不吃未成熟的西红柿:因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱,孕妇食用后,会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状,对胎儿的发育有害。
4、不要吃保存西红柿。怀孕期间,孕妇不应该多吃保存食品。低温保存后放入冰箱的西红柿有水泡,表面看起来柔软腐烂或受损,有黑点,没有新鲜味道。在严重的情况下,西红柿会酸败腐烂,因为西红柿是不应该放入冰箱保存的食物之一。因此,即使它完好无损,孕妇也不应该吃它。包括生吃或熟食。
5、吃生西红柿,不要加太多糖。因为西红柿有点酸,生吃时加糖会让甜味更浓,味道更好。但是,不要添加太多的糖,太多的糖对孕妇不好。如果糖分太多,实际上会增加,直接通过胎盘,引起反应,影响胎儿健康。
6、生吃西红柿不能吃太多。就像吃苹果等其它水果食物一样,西红柿能提供一部份我们身体所需的营养成份。可是,由于西红柿不是单纯的水果,它还可以用来做菜。当我们将它当作中间食物来吃时,就要考虑人对水果(蔬菜)的耐受力,既然要生吃就要防止不会引起肠胃不适,不要吃太多,吃太多会拉腹部。其实,不管是什么美味的食物,也要有节制地吃,孕妇更要小心。