不建议孕妇吃腌制食品谣言:腌制食品大多以泡茶为主,也有一些肉类,对于孕妇吃腌制食品的情况,网上也是有很多说法,不过大多说的便是,孕妇是不能吃腌制食品的,不然会引起甲减,也会导致流产、造成,胎儿畸形的情况发生,而孕妇吃了腌制食品后,难道就真会有危害吗?胎儿真的会畸形吗?
谣言一:孕妇吃腌制食品会引起甲减吗?
可能会引起甲减的现象出现,通常孕期是不建议多吃或长期吃腌制食品的,而甲减的情况是怀孕后容易出现的状况,而孕期女性的代谢活动会增加,所以对于甲状腺的量会有所增加,这个时候就比较容易导致女性出现相对性的甲减。
谣言二:孕期吃腌菜是否会导致胎儿畸形?
孕妇吃咸菜一般不会导致胎儿畸形。咸菜属于腌制品,里面所含有的亚硝酸盐、含钠量都比较高,长时间食用之后不利于胎儿的生长发育。并不一定会导致胎儿畸形,但因为营养不良,可能会影响到胎儿生长发育迟缓。
谣言三:怀孕期间吃腌制食品对胎儿有无影响?
孕妇吃腌制食品对胎儿有影响。腌制食品在腌制过程会被微生物污染,并且含有较多的亚硝酸盐,容易导致胎儿畸形。腌制品含盐量高,会增加孕妇患妊娠高血压的风险,还会容易水肿。另外腌菜的营养价值不高,蔬菜经过腌制会使其营养物质遭到破坏,会影响胎儿营养物质摄取。
在生活中有很多食品是腌制的,因为这样可以让食物保存的时间更久,所以就会把食物腌制,而腌制后的食物味道也会变得十分美味,对于孕妇来讲,适量的少吃是可以的,但如果长期吃,就会有以下这些危害:
1.高盐糖引发疾病
腌制食品在腌制的过程中往往放了大量的盐,会导致此类食物钠盐含量超标,孕妈妈如果常常进食会加重肾脏的负担,使体内驻留更多的水分,容易导致孕妈妈身体水肿,还可能引起妊娠期高血压。此外,盐分浓度高还会损害胃肠道黏膜,孕妈妈常进食腌制类食品,还可能导致胃肠炎症和溃疡等疾病。
2.维生素C缺乏
腌制的食品,维生素C被大量破坏。所以,如果孕妈妈长期大量进食腌菜,就会容易导致体内维生素C缺乏。而维生素C缺乏就会导致抵抗力下降,引起各种炎症和溃疡。甚至很容易引起各种疾病,影响胎宝宝的健康。
3.添加剂影响健康
很多生产厂家为了让腌制食品口味更好,保存得更长久,往往会添加一定量的添加剂,如防腐剂、甜味剂等,孕妈妈如果吃多了,自然不好。
4.引起食物中毒
暴腌菜是指短期腌制的菜,有些家庭喜欢自己做点短期的腌菜,也喜欢把凉拌蔬菜放两天入味再吃,这些都是不安全的做法。这些暴腌菜腌制时间不够,亚硝酸盐的含量往往很高,吃多了可能引发食物中毒等,危害孕妈妈和胎宝宝的健康,很不安全。
Tips:孩子的体质与母亲在孕期的饮食有很大关系,因此女性在孕期、哺乳期多注意营养均衡摄入是很有必要的,并且一定要纠正偏食的不良习惯,同时还要多吃富含叶酸、蛋白质、维生素、矿物质等食物,同时一些饮食禁忌也一定要避免。