产妇吃什么好?产后补什么营养品好?芝麻:芝麻富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,多吃可预防产后钙质流失及便秘,非常适合产妇食用。选用黑芝麻要比白芝麻更好。
1、鸡蛋:鸡蛋含蛋白质丰富并且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收,有助于产妇恢复体力,维护神经系统的健康。鸡蛋可以做成煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹或打在面汤里等,奶和鸡蛋一起食用效果更佳。传统习俗中,产妇坐月子时,每天至少要吃8~10个鸡蛋,其实每日进食两三个即可,吃得太多吸收不了,不但浪费,而且容易引起消化不良。
2、红糖:红糖含铁量比白糖多1倍,含钙量比白糖多2倍,并含有胡萝卜素、维生素B、烟酸及微量元素锰和锌等,这些成分都是十分重要的营养素。另外,红糖还能帮助子宫收缩,促进恶露排出,并有止血的作用,可治疗产后出血。产妇在两餐之间饮用适量红糖水,对身体复原很有益处。但应注意的是,食用红糖不宜过量。一般饮用红糖水不能超过10天,时间过长将会增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。
3、小米粥:小米中的维生素B、胡萝卜素、铁、锌、核黄素含量比一般的米、面高。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的滋补效果。要注意小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。
4、面汤:产妇在产褥期可多吃挂面汤或手工切面汤,加上两个鸡蛋或瘦肉丝,再配上适量的西红柿或其他青菜。这样既可为产妇补充营养,又有促进泌乳的功效,对母子均有益。
5、奶:奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素A、维生素D,且易被人体吸收利用,有助于产妇健康的恢复以及乳汁分泌。产妇每日饮用奶250~500毫升为宜。
首先,没有冷水可以进入第一周,更不用说喝冷水了。在此期间,不仅生水是被禁止的,莴苣、水果、果汁、奶和其他冷的和含水的食物也是被禁止的。除了水,盐应该尽可能少的使用,包括酱油,味精和其他盐调味品,不应该使用更多。酸梅、柠檬和醋等酸味食物不适合食用。虽然产后调理不用水和盐,但米酒、生姜、芝麻油等也可以用来使食物美味可口。米酒、生姜和芝麻油对产后恢复是不可或缺的。它们是这些恢复方法的基本材料。
分娩后第一周吃的炸猪肝、第二周吃的炸肾花和接下来半个月吃的芝麻油鸡肉都是用芝麻油和米酒炒的浅棕色姜丝烹制的。这些基本的烹饪方法有助于哺乳期的母亲分泌优质的乳汁,因此应该予以重视。适合产妇食用的食物:由于产妇在分娩过程中消耗大量能量,产后出汗和恶露不绝,她们还必须失去部分营养,必须立即哺乳婴儿,因此给产妇适当的营养补充是极其重要的。
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