乳清蛋白的作用及功能，乳清蛋白粉如何辨别真假？
乳清蛋白的作用及功能？乳清蛋白粉如何辨别真假？乳清蛋白主要是指从蛋清中提取蛋白质。可以参与人体的组成，加速人体的新陈代谢，并在摄入后，为人体提供热量。在一定程度上，能补充人体所需多种氨基酸。在肌肉的构建中，起到一定的作用。所以在健身房锻炼肌肉人，通常会适度摄入蛋白质，不仅能快速增加饱腹感，减少主食摄入，还能维持正常新陈代谢。
乳清蛋白的作用及功能
乳清蛋白是从牛奶中提取的一种蛋白质，营养价值高、人体比较容易消化吸收，含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白、乳铁蛋白等成分，补充人体所需蛋白质，还可以提高身体免疫力，预防缺铁性贫血等。乳清蛋白作为优质蛋白适合婴幼儿、老年人和术后病人。
对于好运动的人来说，可以补充蛋白质的损耗，还能够增加肌肉的力量，还可以消除疲劳，对于年纪大的人来说，还能提高免疫力，能够维护骨骼健康和增强体质等功能，乳清蛋白也适合小孩子喝，这样可以促进孩子更好地发育，有利于孩子长个。
乳清蛋白粉如何辨别真假
1、看品牌logo标识
首先，在瓶身上可以看到品牌的logo标识和含量标识，由于现在很多市面上的仿品在产品的表面制造的都比较真，所以我们主要是看细节上的差异。真品标识的角度都是经过专门设计的。
2、看产品侧面
在产品其中一个侧面，真品标有明显的生产许可证编号，大家留心记一下。因为很多仿品的生产许可证虽然格式上是一致的但是数字都是自己瞎写上去的，和真品根本不一样。另外要注意的还有出口食品企业认证这一块，上面写的是ISO9001:2024HACCP认证。而有的仿品上面是没有这个出口食品认证的。
3、看防伪标签
a、防伪团花：完全运用线条进行防伪，并能产生丰富的变化，一般的通用软件无法复制出这种线条的效果。
b、防转移花刀：通过这种技术可以防止防伪标签轻易地被造假分子揭开贴到假冒产品上进行销售。
c、16位条形码：条形码就像是产品的身份证，每一瓶产品仅有仅有的一个相对应的条形码。
d、数码查询区：也就是刮开涂层看到的16位数字，每个产品都配有不同的编码，拨打防伪查询热线输入此编码即可查询真伪。
e、防伪查询热线查询
f、厂家服务热线查询
