吃可以在一定程度上提高智力。研究表明,DHA是大脑中主要的脂肪酸之一,对大脑发育和功能至关重要。它在胎儿和婴儿期尤其重要,有助于大脑的正常发育。同时成年人也可以通过补充DHA来维持认知功能和大脑健康。
在胎儿和婴儿期,DHA对大脑的发育至关重要。母乳中含有丰富的DHA,因此母乳喂养被认为有助于婴儿的智力发育。而对于无法母乳喂养的婴儿,添加含有DHA的奶粉也被认为是一个有效的替代方法。研究发现,DHA的摄入量与婴儿的认知和视觉发育密切相关。
成年人可以通过饮食或补充剂摄入足够的DHA。富含DHA的食物包括鱼类(如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼)、贝类和某些植物油(如亚麻籽油、葵花籽油)。此外,市面上也有许多DHA补充剂可供选择。但需谨记,补充剂并不是全能的,均衡饮食才是最重要的。
鱼类是最丰富的DHA来源之一,每周摄入2-3次鱼类有助于维持足够的DHA水平。植物油中的亚麻籽油含有α-亚麻酸,可在体内转化为DHA,适合素食者补充。DHA补充剂可以作为日常饮食的补充,但需注意选择可靠的品牌,并按照说明服用。