孕妇吃鱼对胎儿和自身健康都很有好处。最有营养的鱼种类包括三文鱼和鲑鱼。这些鱼含有丰富的欧米茄-3脂肪酸,对胎儿大脑和视力的发育有益。另外,鱼肉中的优质蛋白质和维生素D也对孕妇和胎儿的骨骼发育有帮助。
三文鱼(Salmon)
为什么适合孕妇?
富含欧米茄-3脂肪酸,有助于胎儿大脑和视力发育。提供丰富的蛋白质和维生素D,有助于孕期骨骼健康。低汞含量,相比其他鱼类更安全。
鲑鱼(Trout)
为什么适合孕妇?
富含欧米茄-3脂肪酸,有助于胎儿大脑和视力发育。提供丰富的蛋白质和维生素D,有助于孕期骨骼健康。含有维生素B12和钙,对孕期血液循环和骨骼健康有益。
三文鱼和鲑鱼是孕妇最佳的鱼类选择。但,孕妇应该避免生鱼片和未煮熟的鱼,以免感染食源性疾病。建议每周食用鱼类1-2次,保持适量摄入,同时搭配其他均衡营养的食物。