缺铁性贫血吃什么食物？

2025-01-03 05:43:51

缺铁性贫血是由于身体缺乏足够的铁而引起的一种贫血类型。要改善这种情况，首先要增加铁的摄入。富含铁的食物包括红肉、禽肉、鱼类、豆类、豆腐、坚果和绿叶蔬菜。

缺铁性贫血吃什么食物？

动物性食物

红肉是比较好的铁源之一。牛肉、羊肉和猪肉中含有丰富的血红蛋白，能够有效地补充体内的铁元素。禽类如鸡肉和火鸡肉也含有较高的铁含量。

牛肉：每100克含有约2.6毫克的铁。鸡肉：每100克含有约1.1毫克的铁。

这些食物不仅提供了铁，还含有丰富的蛋白质和其他营养物质。

对于素食者或是不爱吃肉的人来说，也有很多非动物性来源的铁可以选择。豆类如黑豆、红豆和扁豆含铁量较高，同时富含纤维和蛋白质。

黑豆：每100克含有约5.3毫克的铁。菠菜：每100克含有约2.7毫克的铁。

一些坚果如核桃、杏仁和花生也含有一定量的铁，适量食用有助于增加铁元素的摄入。

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