无花果的营养价值是什么?孕妇可以吃无花果吗?此外,无花果含有多糖,能起到抗衰老的作用,其还含有大量对人体有益的有机元素成分,具有增强机体延缓癌能力、强身健体的作用。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
1、无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种特殊物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑止血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除特殊物质的作用。
2、无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,能缓解眼睛疲劳,起到明目的作用。
3、无花果含有丰富的氨基酸,其在对抗白血病、帮助恢复体力、消除疲劳等方面有很好的作用。
在怀孕期间,孕妇可以适量的吃无花果,因为无花果中含有大量的营养素和微量元素。无花果中有柠檬酸以及纤维素,可以缓解妊娠呕吐,使胃肠道蠕动加强,有利于通便而缓解的症状,这些营养素也可以帮助消化。在怀孕期间同时也需要注意摄取的量,避免使用过多引起胃部的不适。同时要获取其他的营养素,比如优质的蛋白质与禽、蛋、瘦肉等,还要补充叶酸,富含叶酸的食物有动物的肝脏、深绿色的蔬菜以及豆类等等。
孕妇适宜食物:1、主食及豆类的选择:大米、小米、粳米、 糙米、玉米面、燕麦、麦芽、黑米、红豆、红薯等米面杂粮、豆制品及薯类。2、肉、蛋、奶类的选择:鲫鱼、猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、青虾、虾皮、牡蛎、鸡蛋、牛奶及动物肝脏、鱼肝油等。3、大雉鸡蛋:大雉鸡蛋对提高 孕产妇和婴儿抵抗,免疫能力及胎儿智力有很大帮助。4、水果的选择:苹果、草莓、橘子等,还有榛子、松子、核桃、芝麻等干果类, 新鲜生栗子对腰酸背痛有明显的作用。5、蔬菜的选择:笋、香菇、胡萝卜、海带、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等。